Es un limpiador alcalino de alta formacion de espuma, creado para para zonas de elaboracion de alimentos y areas circundantes. saponifica grasa, disuelve proteinas y elimina suciedades carbonizadas y grasosas. elimina de igual forma azucares y sales y carbonilla proveniente de ahumadores, equipos, utensilios y superficies en plantas procesadoras de alimentos.
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